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Ensemble des actes destinés à maintenir le cheval en bon état : soin des membres, douche, surveillance des pieds, et tout autre acte qui peut être pratiqué sans l'intervention du vétérinaire.
Les chevaux sont dits "sous les ordres" lorsqu'ils sont prêts à prendre le départ au commandement du starter.
Les spécialités aux courses sont le trot et le galop, ce dernier pouvant être décomposé en plat et obstacles, cette dernière spécialité pouvant également être décomposée en haies, steeple-chase et cross.
Se dit d'un cheval spécialisé sur les courtes distances au galop (jusqu'à 1400m).